金銀花一名出自《本草綱目》,學名忍冬(Lonicerajaponica)。由于忍冬花初開為白色,后轉(zhuǎn)為黃色,因此得名金銀花。
花開時,先是白色,其后變黃,白時如銀,黃時似金,金銀相映,絢爛多姿,所以被稱為金銀花。又因為一蒂二花,兩條花蕊探在外,成雙成對,形影不離,狀如雄雌相伴,又似鴛鴦對舞,故有鴛鴦藤之稱。
對于金銀花的儲存方法,有自然晾干和烘干兩種,下面我們主要以烘干機烘干方法為主要介紹內(nèi)容。
烘干技術(shù)要點
適于烘干的鮮花一般以二青期、三青期金銀花為適宜,過青則變黑,大白針金銀花則變黃,一般筐攤?cè)鲺r金銀花2~3kg,1次可烘干10筐。3.2烘干房內(nèi)初溫一般在40~45℃,烘3~4小時,定色、定型后,溫度升到50~60℃,直至烘干,一般需24小時。在烘干的過程中應掌握好濕度,不可忽高忽低,提溫過快可能形成速干,金銀花變色;過低則影響了烘干量。要每隔2~3小時換1次煤球,并挪動筐子,不可局部過熱。
特注:一切實際操作以本公司技術(shù)員提供為準,因各地金銀花品種不同,方法稍有調(diào)整。
儲存
烘干后取出金銀花,放在室溫下晾5~10分鐘,待熱量散盡后,裝袋待售。烘干的金銀花以淡青色、手搓成粉末為適宜。
設備型號金銀花烘干機
外型尺寸10.m×2.7m×2.4m
內(nèi)部尺寸8m×2.6m×2.3m
烘車數(shù)量(輛)8輛車,每輛15層
盤數(shù)共240個盤
輸入電壓380V/220V
功率2.2kw
熱效率85%—90 %
溫度控制范圍0ºC~95ºC
濕度控制范圍1%~99%RH
溫度測量精度±0.5%
濕度測量精度±3%RH
烘干量750-1000kg